育て方データ
| 科・属名 | ミカン科・ミカン属 |
|---|---|
| 常緑/落葉区分 | 常緑 |
| 樹高区分 | 小高木 |
| 樹高 | 3m-8m |
| 成長速度区分 | 遅い |
| 成長速度詳細 | 年10cm-20cm程度 |
| 基本的な特徴 | 柑橘類の中では比較的寒さに強い。 葉柄に広い翼があり、葉をちぎると強い芳香がある。 鋭いトゲがあるのが一般的だが、トゲが少ない品種もある。 初夏に白い5弁花を咲かせ、芳香がある。 |
| 魅力・観賞価値 | 独特の香りの果皮が魅力的。 冬至にはユズ湯として親しまれる。 |
| 花の観賞価値 | 観賞価値が低い |
| 花期 | 5月-6月 |
| 花の特徴 | 白い5弁花。 芳香がある。 |
| 実の観賞価値、利用価値 | 観賞価値が高い（食用可） |
| 結実期 | 10月-12月 |
| 実の特徴 | 表面がでこぼこした黄色い果実。 果汁は酸味が強く生食には向かないが、果皮には独特の強い芳香がある。 |
| 葉の特徴 | 革質で、葉柄に広い翼がある。 葉の内部には油点が点在し、ちぎると強い芳香がある。 |
| 幹の特徴 | 特になし。 |
| 剪定適期 | 3月上旬-4月上旬 |
| 剪定を避ける時期 | 特になし |
| 剪定・仕立て方法 | 自然樹形を活かす。 不要な枝や混み合った枝を間引く。 強剪定は避ける。 |
| 刈込剪定 | 可 |
| 病害虫のつきやすさ | つきやすい |
| 注意すべき病気・病害虫 | カイガラムシ類、アブラムシ類、カミキリムシ、ハモグリガ。 |
| 耐寒性 | 強い |
| 耐暑性 | 強い |
| 耐陰性 | 普通 |
| 耐乾燥性 | 普通 |
| その他メモ | 特になし |