育て方データ
| 科・属名 | クスノキ科・ゲッケイジュ属 |
|---|---|
| 常緑/落葉区分 | 常緑 |
| 樹高区分 | 高木 |
| 樹高 | 10m-15m |
| 成長速度区分 | 普通 |
| 成長速度詳細 | 年20cm-30cm程度 |
| 基本的な特徴 | 光沢のあるきれいな緑色の葉をつけ、葉縁が波打っている。 葉には清涼感のある爽やかさと甘さを感じる香りがあり、乾燥させると香りが強くなる。 4月-5月頃にクリーム色や黄色の小さな花を咲かせる。 雌雄異株で、日本では雌株が少ないため実を見る機会はあまりない。 |
| 魅力・観賞価値 | 料理の香り付けや臭み消しに利用される。 古代ギリシャでは勝利と栄光のシンボルとされた。 |
| 花の観賞価値 | 観賞価値が低い |
| 花期 | 4月-5月 |
| 花の特徴 | クリーム色や黄色の小さな花。 |
| 実の観賞価値、利用価値 | 観賞価値が低い（食用不可） |
| 結実期 | 秋 |
| 実の特徴 | 黒紫色の実がつくが、日本では実を見る機会はあまりない。 |
| 葉の特徴 | 光沢のあるきれいな緑色の葉。 葉縁が波打っている。 |
| 幹の特徴 | 特になし。 |
| 剪定適期 | 12月-2月 |
| 剪定を避ける時期 | 特になし |
| 剪定・仕立て方法 | 自然樹形を活かす。 不要な枝や混み合った枝を間引く。 強剪定は避ける。 |
| 刈込剪定 | 推奨 |
| 病害虫のつきやすさ | つきにくい |
| 注意すべき病気・病害虫 | 特になし。 病害虫は少ない。 |
| 耐寒性 | 強い |
| 耐暑性 | 強い |
| 耐陰性 | 普通 |
| 耐乾燥性 | 普通 |
| その他メモ | 特になし |